O Brasil deu um passo estratégico na adaptação da sua cadeia cafeeira às exigências globais de sustentabilidade. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) lançou a Plataforma Parque Cafeeiro, uma ferramenta digital baseada em inteligência artificial e imagens de satélite de alta resolução para monitorar, em tempo real, as áreas produtoras de café no país.

Desde o dia 9 de janeiro de 2026, um dos principais assuntos do agronegócio internacional tem sido o avanço do Acordo Mercosul-União Europeia. Após mais de 20 anos de negociações, o pacto foi finalmente aprovado e representa um marco para o comércio de café brasileiro com valor agregado — especialmente para as exportações de café torrado e solúvel.