Nos últimos dois anos, o café percorreu um caminho cada vez mais caro entre a lavoura e a mesa do consumidor brasileiro. O preço, impulsionado por uma tempestade de fatores, registrou sucessivas altas. Entre os principais causadores: eventos climáticos nos maiores países produtores, queda da oferta no mercado interno, forte ritmo das exportações e a valorização do dólar frente ao real.