Clima favorece desenvolvimento e reforça expectativa de safra recorde

O mês de março de 2026 encerrou com um cenário positivo para a cafeicultura brasileira, sustentado principalmente pelas condições climáticas favoráveis nas principais regiões produtoras.

As chuvas registradas ao longo do período desempenharam papel decisivo no desenvolvimento das lavouras, contribuindo para o enchimento dos grãos de café arábica e para a fase final de desenvolvimento do conilon (robusta). Esse comportamento climático reforça a expectativa de uma safra mais robusta no ciclo 2026/27.

Projeções indicam uma das maiores safras da história

As estimativas atuais apontam para uma produção entre 66 milhões e 75,3 milhões de sacas de 60 kg, o que pode configurar um novo recorde para o setor cafeeiro brasileiro.

De acordo com a Conab, a área destinada à produção cresceu 4,1%, alcançando aproximadamente 1,93 milhão de hectares. Além disso, a produtividade média nacional deve apresentar avanço significativo, com projeção de alta de 12,4%, atingindo cerca de 34,2 sacas por hectare.

Esse conjunto de fatores consolida uma leitura de mercado mais confortável em relação à oferta futura, especialmente quando comparado aos ciclos recentes marcados por maior restrição produtiva.

Preços seguem sustentados mesmo com expectativa de oferta elevada

Mesmo diante de uma safra potencialmente recorde, os preços seguem em patamares relevantes no mercado físico.

O governo federal estabeleceu os preços mínimos para o ciclo 2026/27 em R$ 792,53 para o arábica e R$ 556,97 para o conilon, criando uma referência importante para o setor.

Em regiões produtoras como Patrocínio (MG), os negócios seguem ocorrendo em níveis próximos a R$ 2.090 por saca, refletindo um mercado ainda sustentado por estoques globais reduzidos.

Essa combinação — oferta futura elevada e estoques atuais limitados — contribui para evitar quedas abruptas nas cotações no curto prazo.

Exportações recuam no início do ano, mas cenário é transitório

No comércio exterior, o primeiro bimestre de 2026 apresentou retração no volume embarcado. Em fevereiro, as exportações ficaram próximas de 2,6 milhões de sacas, representando uma queda de aproximadamente 27% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Esse movimento está associado, principalmente, à menor disponibilidade de café das safras anteriores, e não necessariamente a uma redução estrutural da demanda.

A expectativa do mercado é de recuperação ao longo do ano, especialmente com a entrada da nova safra, podendo levar os embarques brasileiros para patamares próximos de 47 milhões de sacas em 2026.

Volatilidade segue como fator de atenção

Apesar do cenário positivo no campo, o ambiente de mercado segue exigindo cautela.

As oscilações nas bolsas internacionais, especialmente em Nova York e Londres, continuam influenciando diretamente as estratégias de comercialização. A proximidade do início da colheita, prevista para maio, reforça a necessidade de planejamento financeiro e gestão de risco por parte dos produtores.

Um cenário positivo, mas que exige estratégia

O fechamento de março traz uma leitura clara: há fundamentos positivos no campo, mas o mercado segue dinâmico e sensível a variáveis externas.

Mais do que um momento de otimismo, trata-se de uma janela estratégica para organização, planejamento e tomada de decisão bem estruturada.

Na FG Corretagens, acompanhamos diariamente esses movimentos para traduzir o cenário de mercado em inteligência aplicada à comercialização.

Fontes:Conab, Cecafé, Ministério da Agricultura (MAPA)