Colheita 2025 de Café Entra na Reta Final com Mudanças no Cenário Internacional

O Brasil caminha para o encerramento oficial da colheita de café da safra 2025, com 97% da área total já colhida, de acordo com o monitoramento semanal da Cooxupé (Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé). Essa performance demonstra mais uma vez a robustez e a organização da cadeia produtiva, mesmo em um ano de grandes desafios logísticos e comerciais.

Progresso da safra de café

Segundo os dados atualizados até a última semana, as principais regiões cafeeiras do país estão na seguinte situação:

• Matas de Minas: 100%

• Sul de Minas: 98,4%

• Cerrado Mineiro: 95,5%

• Média Mogiana (SP): 90,3%

O uso intensivo de geoprocessamento e ferramentas digitais tem sido um dos diferenciais para produtores e cooperativas que buscam maior eficiência no planejamento de colheita, previsão de entregas e controle de qualidade na pós-colheita.

Foco agora: qualidade e comercialização

Com a colheita praticamente concluída, as atenções do setor se voltam para as fases de beneficiamento, armazenagem e comercialização. A expectativa é de que o Brasil mantenha seus elevados padrões de qualidade, fortalecendo sua liderança global como maior produtor e exportador de café do mundo.

Porém, o cenário externo impõe novos desafios ao mercado brasileiro. Segundo dados do Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), o país exportou em agosto de 2025 cerca de 3,14 milhões de sacas de 60 kg, o que representa uma queda de 17,5% em volume comparado ao mesmo mês do ano anterior. Curiosamente, mesmo com a redução nas exportações, a receita cambial cresceu 12,7%, totalizando US$ 1,1 bilhão, puxada por valores mais altos nas transações internacionais.

Tarifa dos EUA altera o ranking global de compradores • Chip Somodevilla/Getty Images

Tarifa dos EUA altera o ranking global de compradores

O dado mais surpreendente do mês vem do mercado norte-americano. No início de agosto, os Estados Unidos impuseram uma tarifa de 50% sobre o café brasileiro, o que comprometeu fortemente a competitividade do produto no país. Até então, os EUA eram o principal destino das exportações brasileiras de café.

Com a nova barreira, o ranking de importadores foi alterado. Veja os números de agosto de 2025:

• Alemanha: 414 mil sacas (novo líder)

• Estados Unidos: 301 mil sacas (queda de 26% em relação a julho e 46% em relação a agosto de 2024)
  

Essa mudança reforça a necessidade de diversificação de mercados, posicionamento diplomático estratégico e uma comunicação cada vez mais eficaz para manter a imagem do Brasil como um fornecedor confiável, sustentável e de alto valor agregado. Reflexão FG Corretagens

Na FG Corretagens, acompanhamos de perto o desenvolvimento da safra, os desdobramentos do mercado e os impactos das decisões globais sobre o café brasileiro. Trabalhamos todos os dias para conectar produtores e compradores com transparência, inteligência de mercado e visão de longo prazo.

Mesmo diante de desafios, o Brasil se mantém firme em sua posição global — agora, mais do que nunca, com foco na excelência e na estratégia. Fontes utilizadas:

• Cooxupé – Boletim Safra 2025

• Cecafé – Informativo de Exportações (Ago/2025)

• Notícias Agrícolas – Setor Cafeeiro em Reposicionamento

• CaféPoint – Tarifa dos EUA sobre café brasileiro Por: Comunicação & Marketing FG Corretagens.